五莲红碎拼石材的优劣取决于原料的品质和加工工艺。正常情况下，好的石材应该具备这样的特点：表面光滑，用手触摸时无粗糙感；正面明亮，迎光观察时反光效果一致，没有忽明忽暗的现象；切边平整，侧面观察切边呈现一条直线，无锯齿状凸凹点；颜色均匀，每石材的表面没有色差；纹理清晰，同一类石材的纹理一致，没有明显不同。的石材表面不含太多杂色、布色均匀、没有明显的明暗转折情况，质次的石材经加工后还会有很多弥补的“缺陷”，因此，表面的花纹色调是评价石材质量优劣的重要指标。如果加工技术和工艺不过关，加工后的成品会出现翘曲、凹陷、色斑、污点、缺棱掉角、裂纹、色线、坑窝等现象，这样的石材都属于“残次品”。